• Veganer_Burger
    Esskultur,  Gedankenkultur

    Veganuary – Meine vegane Woche / Teil II

    Werbung, unbeauftragt. Hier geht´s zu Teil I der veganen Woche im Veganuary! Tag 3 – Fast Halbzeit! Spätstück: You know what time it is: Sojajoghurt mit Heidelbeeren und Himbeeren, Kurkuma, Zimt, Haferflocken, Kürbiskernen, Walnüssen, Hanfsamen und Leinsamen. Yesss Baby. No Brainer! Snack: Grüner Smoothie und ein wenig Studentenfutter (aber das…

  • Veganes_Kochbuch_Gemüse_Ruediger_Dahlke_Peach_Food
    Esskultur,  Fitnesskultur

    Veganuary – Meine vegane Woche / Teil I

    Werbung, unbeauftragt. Zur Vorbereitung meiner veganen Woche im Veganuary durchforstete ich also das Internet nach Informationen und Rezepten. Zunächst habe ich mich ganz allgemein mit den Lebensmittelgruppen auseinander gesetzt, die zu einer vollwertigen veganen Ernährung gehören. Vegan bedeutet nämlich nicht automatisch gesund. Ich kann mich auch nur noch von Pommes…

  • Romanesco
    Esskultur,  Gedankenkultur

    Wieso ich beim Veganuary mitmache

    Werbung, unbeauftragt. Wer hier schon länger mitliest, weiß, dass ich ein totaler Foodie bin. Ich bin unglaublich neugierig auf alles, was mit dem Thema Ernährung zu tun hat und liebe es, Neues auszuprobieren. Seit längerer Zeit beschäftige ich mich daher auch mit dem Thema Vegetarismus/Veganismus. Hier und da habe ich…

  • Irland_Connemara
    Reisekultur,  Esskultur

    Ich Herz Irland

    Werbung, unbeauftragt. Ein Schäfchen auf einer einsamen Straße. Ich liebe dieses Titelfoto. Ja, es gibt viele, sehr viele Schafe in Irland und sie laufen einfach entspannt über die Straße, ganz nach dem Motto „Zero f***s given“. Wozu der Stress, entspannt bleiben! Nicht nur die irischen Schafe, auch die irischen Menschen…